RU
Интернет-магазин для кондитеров
RU
Мои желания
0
0 грн.

Жирорастворимые пищевые красители

Сортировка:
  • По умолчанию
  • Название (А - Я)
  • Название (Я - А)
  • Цена (низкая > высокая)
  • Цена (высокая > низкая)
  • Рейтинг (начиная с высокого)
  • Рейтинг (начиная с низкого)
  • Модель (А - Я)
  • Модель (Я - А)
Хит продаж
Краситель Americolor для шоколада Розовый
Артикул: СС14
170 грн.
Хит продаж
Краситель Americolor для шоколада Фиолетовый
Артикул: СС22
170 грн.
Хит продаж
Краситель Americolor для шоколада Желтый
Артикул: СС07
170 грн.
Хит продаж
Артикул: СС11
170 грн.
Хит продаж
Артикул: 4211
145 грн.
Хит продаж
Артикул: 4209
145 грн.
Артикул: СС13
170 грн.
Артикул: 4205
145 грн.
Артикул: 4215
145 грн.
Артикул: F012319
0 грн.
Нет в наличии
Артикул: F012315
25 грн.
Нет в наличии
Артикул: F012316
25 грн.
Нет в наличии
Артикул: F012317
25 грн.
Нет в наличии
Артикул: F012314
25 грн.
Нет в наличии
Артикул: F012312
25 грн.
Нет в наличии
Артикул: F012258
25 грн.
Нет в наличии
Артикул: F012313
25 грн.
Нет в наличии
Артикул: 4201
145 грн.
Нет в наличии

Купить жирорастворимые красители от ведущих производителей предлагает интернет-магазин La-Torta. В ассортименте представлена качественная продукция, без которой не обойтись при работе с шоколадом и прочими жирами. Применение добавки дает возможность смешать красящий компонент с кондитерским изделием.

Жирорастворимые красители для шоколада, какао-масла и масляных кремов

Пищевые красители этого типа часто используются в кулинарии. Обладают достаточным сроком годности, изготовлены из натуральных ингредиентов. Шоколад, окрашенный с помощью состава, позволяет декорировать торты и другие изделия.

Начинающие кондитеры часто ошибаются и используют для окрашивания шоколада обычный сухой пищевой краситель. Стоит учитывать, что даже небольшое количество воды, которая добавляется в краситель, способно свести на нет все усилия: вместо гладкого декоративного покрытия вы получите расслаивающуюся и крошащуюся массу. Это же относится к кремам – пищевой пигмент не смешается с жирной основой.

Жирорастворимый краситель Americolor или продукция другого производителя – гарантия качественного окрашивания шоколада или кремов на масляной основе. Пигмент не меняет консистенцию массы, не влияет на вкусовые качества готового продукта. Смешивая пищевой краситель для шоколада с основной, вы получаете однородный оттенок, от пастельного до насыщенного яркого, что зависит от количества пигмента.

Пищевые жирорастворимые красители - состав и преимущества

Жирорастворимый краситель обладает следующими плюсами:

  • в составе отсутствует вода, что говорит о безупречном качестве продукта;
  • при изменении дозировки кондитер сможет получить несколько оттенков;
  • с красителем несложно работать, главное – ознакомиться с инструкцией, указанной на упаковке;
  • итоговый продукт надолго сохраняет насыщенность цвета;
  • не оказывает влияния на вкусовые свойства десерта.

Купить красители для шоколада можно прямо сейчас, оформив заказ в интернет-магазине. Оперативно доставим товар Новой Почтой в любой населенный пункт страны.