Кількість
|
Вартість
|
||
|
Ізюм - сушені ягоди винограду.
Корисні властивості:
Про лікувальні властивості родзинок відомо з глибини століть. З давнини дуже цінувалася здатність родзинок зміцнювати нервову систему, діяти як заспокійливий засіб, надавати благотворний вплив на серце і легені.
Також родзинки рекомендуються лікарями як засіб проти загальної слабкості, лихоманки, анемії, порушень роботи шлунково-кишкового тракту, при хворобах нирок.
Крім того, в родзинках зберігаються майже всі корисні властивості винограду (повністю - мікроелементи і дві третини вітамінів). В них багато цукрів, азотистих речовин, кислот (винна), клітковини, золи та ін.
Користь ізюму полягає і в тому, що за рахунок вмісту фенолів він є потужним антиоксидантом.
Застосування:
У кулінарії родзинки «Ямуна» використовуються для приготування кондитерських і хлібобулочних виробів, як ароматизатор в молочних виробах, і як добавка до десертів, напоїв, сиропів, кремів.
Рекомендації:
Перед використанням промити теплою водою.
Використовувати згідно кулінарних рецептів.
Термін придатності – 12 місяців
Вага – 80 грамм
Виробник – Україна