UA
Інтернет-магазин для кондитерів
UA
Мои желания
0
0 грн.

Форми для євродесертів

Сортування:
  • За замовчуванням
  • Назва (А - Я)
  • Назва (Я - А)
  • Ціна (низька > висока)
  • Ціна (висока > низька)
  • Рейтинг (починаючи с високого)
  • Рейтинг (починаючи с низького)
  • Модель (А - Я)
  • Модель (Я - А)
Хіт продажу
Силіконова форма Півсфера середня 6
Артикул: 1017
30 грн.
Хіт продажу
Силіконова форма Півсфера маленька 24
Артикул: 1179
60 грн.
Хіт продажу
Силіконова форма Півсфера 15
Артикул: 8080
60 грн.
Хіт продажу
Артикул: 1180
65 грн.
Хіт продажу
Артикул: 975/676/3161
100 грн.
Хіт продажу
Артикул: 8093
65 грн.
Артикул: 8168
230 грн.
Артикул: 8170
230 грн.
Артикул: 2508
65 грн.
Артикул: 696/ponchik
80 грн.
Артикул: 8079
60 грн.
Артикул: 525
70 грн.
Артикул: 688/1198
160 грн.
Артикул: 032/1199
85 грн.
Артикул: 2608
120 грн.
Артикул: 678/3157
90 грн.
Артикул: НН982
100 грн.
Артикул: НН677
80 грн.
Артикул: НН672
100 грн.

Силіконові форми для євродесертів

Євро-десертами або євро-тортами називають легкі мусові десерти, що складаються з фруктового або шоколадного наповнювача і дзеркальної глазурі. Бісквіт в таких виробах займає невелику частину. Роль прошарку грає зазвичай желе або конфітюр.

Процес приготування європейських тістечок складний і трудомісткий, тому до вибору інвентарю для їх створення слід підходити з особливою ретельністю.

Форми для євродесертів з силікону

Чому для виготовлення європейських десертів необхідні спеціальні форми? Мусова маса дуже пластична і може набувати саму химерну форму. Тільки силікон здатний надати десерту будь-який зовнішній вигляд і втілити найсміливішу фантазію кондитера.

Перевагами силіконових формочок в порівнянні з посудом з інших матеріалів є:

  • легко миються (можна мити в посудомийній машині);
  • вільно гнуться і займають менше місця при зберіганні;
  • володіють антипригарними характеристиками і дозволяють без праці вийняти готовий виріб;
  • безпечні у використанні: в них не міститься токсичних речовин, які можуть бути присутніми в пластиці або металевому посуді з антипригарним покриттям;
  • підходять для використання при низьких і високих температурах (-60 - +230), дозволяють не тільки запікати, але і заморожувати продукти в морозильних камерах;
  • добра теплопровідність забезпечує рівномірне пропікання;
  • не вимагає використання жиру для змазування;
  • по міцності і довговічності не поступаються металевим формам.

Рекомендуємо купити форму для муссового торта:

  • круглі;
  • квадратні і прямокутні;
  • сферичні і циліндричні;
  • фантазійні: серця, черепашки, квіти і т.д.

Де купити силіконові форми для муссових тортів

Форми для муссових десертів - обов'язковий елемент технології, без якого процес створення кулінарного витвору неможливий.

На сайті La-Torta можна купити форми для евродесертів за конкурентними цінами. В каталозі крім форм для випічки представлені силіконові килимки для створення популярних європейських солодощів.

Щоб купити силіконові форми для евродесертів, досить вибрати товар, який сподобався і відправити його в кошик (кнопка «КУПИТИ»).

Форма для муссового торта, яку ми пропонуємо своїм клієнтам відповідає всім критеріям безпеки, що пред'являються до продукції. При належному догляді вони витримують від 3000 до 4000 використань. Правила експлуатації форм для муссових десертів прості:

  • не піддавати безпосередньому впливу нагрівальних приладів (відкритий вогонь, конфорка);
  • не вдаватися до механічного впливу гострих предметів (ножі, виделки, металеві губки);
  • не використовувати для миття лужні хімікати.