RU
Интернет-магазин для кондитеров
RU
Мои желания
0
0 грн.

Пэчворки для мастики

Сортировка:
  • По умолчанию
  • Название (А - Я)
  • Название (Я - А)
  • Цена (низкая > высокая)
  • Цена (высокая > низкая)
  • Рейтинг (начиная с высокого)
  • Рейтинг (начиная с низкого)
  • Модель (А - Я)
  • Модель (Я - А)
Хит продаж
Пэчворк Шиповник 3D
Артикул: Briar Rose
210 грн.
Хит продаж
Пэчворк Корзинка
Артикул: Basketweave Embosser
145 грн.
Хит продаж
Пэчворк Цветок герберы
Артикул: Gerbera Flower
240 грн.
Хит продаж
Артикул: Reverse Dove
60 грн.
Хит продаж
Артикул: Brickwork Embosser
110 грн.
Хит продаж
Артикул: Embroidery grid
145 грн.
Артикул: Blossom & Scroll
120 грн.
Артикул: Chrysanthemum
120 грн.
Артикул: Halloween set
255 грн.
Артикул: Teddy::trafaret
120 грн.
Артикул: Runner Silhoutte
240 грн.
Артикул: Make a Shed
270 грн.
Артикул: With Love
120 грн.
Артикул: Fish Set
240 грн.
Артикул: Nativity
100 грн.
Артикул: Open rose/trafaret
120 грн.
Артикул: Poinsettia Garland
170 грн.
Артикул: Picot Dots
160 грн.
Артикул: Phalenopsis
300 грн.
Артикул: Mix & Match Side Design Set
290 грн.
Артикул: Mary & Joseph
115 грн.
Артикул: Assorted Mini Set
250 грн.
Артикул: Electric guitar
100 грн.
Артикул: Thistle
100 грн.
Артикул: Tearose
100 грн.
Артикул: Floral side design
100 грн.
Артикул: Floral lace and fuchsia
180 грн.
Артикул: Fruit & Cooking Utensils
145 грн.
Артикул: Flags
60 грн.
Артикул: Fantasy flowers
200 грн.
Артикул: Duck
100 грн.
Артикул: Embroidery Embosser
200 грн.
Артикул: Art Nouveau
95 грн.
Артикул: Teddy::1
100 грн.
Артикул: Make a rag Doll
375 грн.
Артикул: Tractor sheep & dog
200 грн.
Артикул: Polka dots
160 грн.
Артикул: Mobile phone
160 грн.
Артикул: Wheelbarrow
100 грн.
Артикул: Dancing Figures
270 грн.
Артикул: Disco Dancers
225220 грн.
Артикул: Jive Dancers
225 грн.
Артикул: Old English Alphabet
220 грн.
Артикул: Snowflakes and Stars
180 грн.
Артикул: Snowman
100 грн.
Артикул: Elephants
145 грн.
Артикул: Scateboarder
100 грн.
Артикул: Trellis
110 грн.
Артикул: Name place setting (a)
100 грн.
Артикул: Celtic set
200 грн.
Артикул: Candles
95 грн.
Артикул: Wedding Lettering
220 грн.
Артикул: Emroderie Anglais A
100 грн.
Артикул: Santa
100 грн.
Артикул: Gardening
100 грн.
Артикул: Large Christmas rose
180 грн.
Артикул: Carol singer
100 грн.
Артикул: Christamss pudding
110 грн.
Артикул: Christmas midi set
220 грн.
Артикул: Angel
100 грн.

Оформление внешнего вида тортов не менее важно, чем их вкус. Уникальный стильный дизайн притягивает взор, вызывает восторг у окружающих. Эмоциональная составляющая является неотъемлемой особенностью красиво оформленного торта.

Вы знаете, что такое кондитерский пэчворк? Глядя на неповторимые кондитерские шедевры, недоумеваешь, как можно достичь подобного совершенства. Кажется, что для этого нужен особый талант, вы уж точно не способны на такое чудо. Откроем секрет! Создавая свои потрясающие украшения, профессиональные кондитеры пользуются довольно простыми инструментами, доступными сейчас всем желающим. А пэчворк – один из самых востребованных в арсенале мастеров атрибут.

 

Купить пэчворк для мастики – основу для создания кондитерских шедевров

Особенно необычно и привлекательно выглядят торты, покрытые снаружи мастикой разных цветов. Это смесь сахара с желатином, которой придаются различные оттенки цвета и вкуса. Разрабатывая и воплощая в жизнь дизайн торта, кондитеры делают украшения, цветы, фигурки и узоры чаще всего из мастики. Придают этому продукту плоские или объемные формы, различную фактуру поверхности. Как художники, они буквально лепят свои скульптуры.

Каждый кондитер или любитель, увлеченно занимающийся выпечкой и кулинарией, стремится к освоению новых высот мастерства в приготовлении, оформлении своих работ. Вы чувствуете, что переросли пироги и домашние тортики? Вам уже не достаточно просто испечь вкуснейшие коржи, пропитав их воздушным ароматным кремом.

Начните покорение вершин мастерства с качественным инструментом.

 

Что такое пэчворк, для чего предназначен и из чего изготавливается

Стандартное приспособление для декорирования, похожее на сетку образованную из каких-либо изображений, узоров или форм, называют пэчворком. Это инструменты для оттиска на мастике, марципане, тесте, шоколаде, пластичной глазури и других кондитерских массах.

Простые по конструкции, они производятся из качественного, безвредного пищевого пластика, силикона и применяются, как штампы или выемки.

Материалы, из которых изготавливают эту оснастку:

  • не выделяют вредные вещества;
  • обладают достаточной прочностью и надежностью;
  • позволяют использовать инструментарий в приготовлении изделий для детей.

 

С их помощью кулинары:

  • наносят на поверхность мастики аккуратные отпечатки для украшения;
  • создают текстуры для мастики, наиболее точно повторяющие все мелкие детали листьев или лепестков, например;
  • вырезают любые детали будущей объемной композиции;
  • комбинируют разные способы для достижения удивительного эффекта.

 

С этими инструментами облегчается процесс декорирования изделий, украшения получаются более эффектными, аккуратными. Массу интересных вариантов, которые помогут в создании ваших собственных произведений кондитерского искусства из тортов, кексов, пирожных или пирогов вы найдете на страницах нашого каталога.

 

Как применять пэчворки на практике

Главное назначение приспособления – оставлять на поверхности четкий отпечаток в виде букв, цифр, узоров, решеток или других рисунков. Для создания неповторимых творений, вызывающих всеобщий восторг, пэчворк в кондитерстве применяют тремя способами:

  1. Оттиск. Наиболее простой вариант, требующий присыпать форму крахмалом, а потом приложить к массе.
  2. Вырезка. Отлично подходит для работы с марципаном или мастикой. С помощью формочки, смазанной постным маслом, из тонких листов мастики вырезаются детали украшения и отделяются от остального полотна.
  3. Штампы. Это нанесение рисунков на поверхность массы с помощью формы, смазанной смесью красителя с маслом. Как поставить печать на бумагу.

 

Преимущества приобретения товара в магазине la-torta

Покупая пэчворки для мастики в нашем магазине, вы гарантированно получаете возможность:

  • создавать своими руками самые интересные, необычные композиции, декорируя изделия;
  • пользоваться широким выбором качественной продукции. Весь товар соответствует требованиям стандартов безопасности и сертифицирован;
  • оформить заказ прямо на сайте;
  • оплачивать в удобной для вас форме;
  • пользоваться услугами доставки;
  • экономить на системе скидок, принятой в компании;
  • обменять или вернуть товар при необходимости.

 

Давайте идти к совершенству вместе!