RU
Интернет-магазин для кондитеров
Каталог товаров
RU
Мои желания
0
0 грн.
Гарантия качества
(только проверенные товары)
Бесплатная доставка по всей Украине
(при заказе от 1000 грн.)
Магазины в крупных городах
(Киев, Одесса, Харьков)
Выгодные условия
(скидки для постоянных клиентов)
Официальное представительство
Марципан Zeelandia, 200гр

Марципан Zeelandia, 200гр

В наличии
Артикул: zl2
Добавить в список желаний
отзывов: 0
Получение товара
  • Самовывоз из магазина:
    • Харьков, пр. Гагарина, 26-А1
    • Одесса, ул. Пантелеймоновская, 26-Б
    • Киев, ул. Огиенко, 2-Б
  • В отделении Новая почта
  • Курьер Новая почта
Способы оплаты
  • Наличными
  • Наложенный платеж (оплата при получении)
  • На карту Приватбанка

Бесплатная доставка Новой почтой при заказе от 1000 грн. Действуют скидки.

Марципан Zeelandia – незаменимый инструмент в арсенале кондитера. Этот товар представляет собой смесь двух базовых ингредиентов – измельчённого миндаля и сахарного сиропа.

Использовать марципан можно в следующих целях: обтяжка тортов, изготовление декоративных элементов для кондитерских изделий, создание марципановых конфет с добавками в виде цукатов, орехов, имбиря или без них.

Нередко смесь используется в качестве начинки для тортов. В ряде случаев пасту употребляют в чистом виде, используя её как основу для «марципанового хлеба».

Особенности марципана:

Паста обладает тонким миндальным ароматом. Структура массы – однородная, но немного зернистая. Вкус радует сладостью без приторности. Для усовершенствования вкуса в смесь можно добавить другие натуральные ароматизаторы (какао, апельсиновую цедру и так далее).

Работу со смесью облегчит использование сахарной пудры, что позволит избежать прилипания пасты. Пудрой необходимо обработать руки и силиконовый коврик.

Для создания совершенного декора можно произвести окрашивание пасты. Для этого применяются пищевые красители (преимущественно гелевые).

В то же время представленная масса хороша и без добавок. Её основные свойства, такие как вкус, аромат, цвет, удовлетворяют потребности самых взыскательных специалистов кондитерского дела.

Вес – 200 грамм

Производитель – Нидерланды

Похожие товары
Відгуки

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо
Хорошо