Коврики для выпечки

Если вы еще не знакомы с чудесными свойствами силикона и его активным применением в кондитерской сфере, самое время это сделать. “Первопроходцами” в руках кондитеров стали формы для выпечки из этого материала. Они отлично себя зарекомендовали - огнеупорные, хорошо взаимодействуют с тестом, придают ему любую форму. А вот силиконовый коврик для теста появился не так давно и стал открытием.

Кондитерский коврик - ноу-хау кондитерской и пищевой промышленности

Силиконовый коврик для выпечки представлен в двух функциональных возможностях:

  • коврик для раскатки теста - суперудобное решение, оставляющее чистой столешницу, поверхность стола или место, на котором вы привыкли замешивать и раскатывать тесто. Он очень тонкий, идеально ложится на любую плоскость. Отлично очищается и моется. Статичен, бывает разных размеров, что позволяет раскатывать коржи даже большого диаметра;

  • термостойкий коврик для духовки - современная альтернатива пергаменту. Имеет несколько стандартных - под размер противня - вариантов. Не скользит, чем грешит бумага для выпечки, не прилипает, не пригорает, не требует смазывания маслом. Подходит для любых духовок и запекания всех видов теста и изделий.

В целом силиконовый мат имеет следующие преимущества:

  1. Удобный;

  2. Эргономичный - не занимает много места. Сворачивается в небольшой сверток, когда не нужен;

  3. Доступный по цене;

  4. Антипригарный;

  5. Легко моется;

  6. Возможно многоразовое использование.

Подходит для работы с тестом, мастикой, для лепки, подготовки декора и аксессуаров для украшения. Почитайте отзывы о возможностях, которые дает этот инструмент, и вы обязательно захотите иметь его на собственной кухне.

Коврик кондитерский силиконовый для дома и производства

И силиконовый коврик для раскатки теста, и коврик для выпечки купить в Украине можно в интернет-магазине “La-torta”. Среди широкого ассортимента предложений мы выбрали товар с гарантированно высоким качеством. В продаже имеются также универсальные варианты 2 в 1 - их можно использовать в течение всего процесса подготовки выпечки.

“La-torta” предлагает силиконовый коврик для выпечки купить по доступной стоимости, которая равна двум рулонам пергаментной бумаги, но при этом имеет неограниченный срок эксплуатации. Также удобен в использовании и силиконизированный пергамент, который соединяет в себе преимущества этих двух материалов.

В магазине предусмотрена доставка в любой населенный пункт, где присутствуют представительства транспортных компаний.